“范文大全” 作文>初中作文>初中二年级作文

东坡肉作文600字

发布时间:2020-04-07 来源:初中二年级作文 手机版

东坡肉作文600字

  小时候,最爱吃奶奶做的东坡肉,可随着年纪的增长,那熟悉的味道感觉离我越来越远了。

  除夕夜是我们一家人欢聚一堂吃团圆饭的美好时刻。除夕夜的团圆饭是奶奶和母亲烧制的。小时候家里并不富裕,只有快过年时,才能痛痛快快吃上几顿肉,现在想来,那真是一年中吃得最好的饭了。我家乡有一个习俗,吃团圆饭必须有一样菜——-东坡肉。

  奶奶历来节俭,每次做肉类菜时,都非常小心翼翼,生怕出什么差错,糟蹋掉了那昂贵的食材。奶奶做东坡肉非常注重味道,我们那有一个传说,除夕夜吃东坡肉,关系着全家人在未来一年里幸福、安康。而哪家做的东坡肉越好吃、美观,就表现哪家人来年越幸福、安康。

  我曾看过奶奶做东坡肉,奶奶总是先将五花肉用淘米水浸泡半个小时。我问奶奶:”这水不干净啊!“奶奶说:“你懂什么!只有用淘米水,才能洗干净肉,才能让肉更入味。”将浸泡好的五花肉洗净、切块后,奶奶将家乡自制的甜辣酱倒入锅内,再倒入五花肉一起翻炒,闷煮大约半小时后放入调料,东坡肉就可以出锅了。

  东坡肉上桌后,全家人从年纪最长的老人到年纪最小的孩子,依次品尝,一人一块。清楚地记得嚼在嘴里的东坡肉,甜中带点辣,软软的,香香的。而且,在除夕夜金黄的灯光下,东坡肉的里竟还混合着另外一种奇特的、浓浓的气息——-家的温暖与甜蜜。

  自我到临泉县城上中学之后,爸爸长年在外工作,妈妈在县城陪我读书,奶奶独自一人在老家看守庭院,一家人分作三处,平时聚少离多,我见到奶奶的时间也少了。好想春节回家看看奶奶,再吃上奶奶做的美味东坡肉。

    相关范文推荐
    • 记忆中的桃树作文600字

        母亲的家在重庆。  不知什么缘由,我从小在重庆长大,大约五岁时,才到了现在生活的地方,也许是由于年纪太小的缘故吧,对于那里,我的记忆也比较模糊。只记得我当时最好的朋友竟不是一个人,而是一棵树。  那是一棵桃树,树技很是粗壮,同时树冠也很大,总之,对于她的样貌,我能回忆起的也唯有枝繁叶茂四个字。那时候,和我同龄的小孩少,但我仍旧十分的开心,因为不管有任何烦心事,都可以找她倾诉,有时我说了一大段话后,会伴上一阵微风,树枝便随风摇摆,当时的我竟以为她听懂了我的话,在向我发表她的意见呢。每当这时,心里面就顿时

    • 记忆中的桃树作文600字

        俗话说“民以食为天”。这句话在我看来完是一点儿都不假的。春天有地里小野菜做成的米糍团,夏日里有冰镇的清甜西瓜,秋风中又闻到蒸锅里大闸蟹的味道,冬雪中听到了谁家的麻辣火锅“咕嘟咕嘟”的声音。  缘起清晨大饼店  从记事起就知道,小巷子那边的大饼油条味道是县城一绝,每天刚起床第一句话绝不是哭喊着要妈妈,而是叫着要吃大饼油条。之后便开心地、蹦跳着来到店门口,看那黑手乎的煎锅里变戏法似的捞出一块又一块大饼来,旁边的油锅里噗嗤噗嗤地冒出油条来。那时候刚捞出的大饼是

    • 您的爱无处不在作文800字

        “慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。”朦胧记得学这首《游子吟》时的场景。那时我一头雾水,但时间却为我做了最完美的诠释,这首诗是称赞您的,称赞你的慈祥,称赞你的心灵,称赞你的大爱。  你的“唠叨”,是爱  “好好上学啊。”“天热了,别去下河洗澡。”“该带的东西都带了?该买都买了?”小时候,这些话是你最常说的,几乎成了“口头禅”。而我呢,在你说话期间

    • 过节作文800字

        “起床了!起床了!”我突然从睡梦中惊醒,听到这耳熟能详的声音后我下意识的感到:坏了,上学要迟到了。于是我立即起床去刷牙洗脸。正当我要去穿校服的时候突然觉察到:不对啊,现在不是还在寒假期间吗,那妈妈这么早叫我起床干什么呢?这时已经整装待发的爸爸对我说道:“今天是大年三十儿,咱们早点起去接上爷爷奶奶然后一起去老太那里过年。”什么,今天是除夕?日子过得太快了,我急忙穿好妈妈特意给我准备的新衣服,把我给老太和爷爷奶奶准备的新年礼物放进背包。  迎着朝阳,我们出发

    • 打赌作文800字

        在生活中,我们经常会因为一些小事情的看法不同和别人产生冲突,这时,我们往往会打赌。我认为在学习的某个问题上打赌,不论输赢,都会把这个知识点记得更牢。在这周的物理课上,我就因为一个问题和咸昊打了一次赌。  在物理课上,老师教我们用温度计测量度时给我们做了一个实验。老师先用电子温度计测量了室温,然后又通过用手握住温度计,让我们观察了温度逐渐升高的过程。这些步骤做完之后,最后又做了一个用酒精使温度降低的实验。  实验刚开始,我边上的咸昊同学就很自信地说“酒精肯定会使温度降到16。5℃,我以前在课