狂天晚上我把大蒜头剥成蒜瓣儿，不一会儿，蒜瓣都剥好了，我选了一些打算做种子，我找来了一个空盆，在盆里铺上棉絮，把蒜瓣放进去，盆中倒上水，放在桌上准备观察。
过了一个星期蒜瓣的顶部裂开了，是它那浅绿色的芽儿钻出来了，我摸了一下软乎乎的。我又看了看，蒜瓣的根部已经长出了一些很短的须根。过了一会儿，我问妈妈，蒜苗不用土，只浇水，这样真的可以长出蒜苗吗？妈妈说：“蒜苗的身体里存的有养料，只要温度适宜，水分、空气、阳光充足，没有土，他们照样能生长出来蒜苗。”原来是这样啊，我明白了，然后我给他们换了一次水。
又过了三天我发现蒜瓣的头上全部都裂开了一道缝，我以为它们都出了什么毛病呢，我急急忙忙的跑去问妈妈。妈妈说：“它们没有病，那是分片，小片叶子要从大片叶子的中钻出来。”原来是分片呀，真是虚惊一场啊。
蒜苗长得非常快，我仿佛每天都可以听到他们蹭蹭往上长的声音，今天我再看的时候，只见那如同白玉的茎，翠绿色的叶子，簇拥在一起，好像一大片齐刷刷的小竹林呀！最高的有九厘米四毫米，最低的也有三厘米多呢，它那长长的须根都牢牢的抓住了棉絮，纵横交错，紧紧地织在一起，弄得我都分不清哪一根是哪一根了，绕得我眼花缭乱，就算是我用手使劲拉呀，也扯不开它们。
这个时候妈妈说棉絮缠住了根，又挡住了根部接收阳光，要把棉絮去掉，我一边小心的去掉棉絮，一边想着蒜苗接下来会有什么变化，真期待啊！