12月28号早上,阳光明媚,秋风送爽,同学们怀着兴奋的心情,乘车来到南海小塘金沙滩进行愉快的春游活动。一路上,同学们就像出了笼的下坡路麻雀,吱吱喳喳地在车厢里说个不停。
大约过了45分钟,我们高高兴兴地到达了目的地——南海市小塘金沙滩。下车后,同学们以小组为单位纷纷做起野炊的准备工作。我观赏着周围的环境,只见这儿山清水秀,鸟语花香,真是野炊的好地方。组长梁晓慧真眼尖,一会儿便找到了一个脚下绿草如茵,头上翠竹婆娑的地方“安营扎寨”。这儿可真好,风向东南、靠近水源,大家都夸梁晓慧“想得周到。”稍作休息,大家便兴高采烈地把准备用的东西摆放整齐,分头去捡柴、拾竹壳,一块儿工夫便拾了一大把,同学们乐坏了。
一切准备停当,大家便按照前几天分配好的任务干起来,伍艳莹和陈韵带着煲、勺等工具飞跑去洗;“火头军” 梁晓慧和我、名素、晓思四个留在“家里”生火。我们吸取上几次野炊生火生不好的教训,齐心协力干着,陈韵他们回来了,火也生好了,大家甜甜地笑了。熊熊的火苗不断向上窜,许名素把铁镬往上一架,“厨师”艳莹便胸有成竹地说:“让我来一手藤菜炒牛肉吧!”大家乐开了花,齐声赞同。只见陈韵倒了一勺子生油下镬,便响起“啪啪”的响声,接着“唰”的一声,伍艳莹抓了一把藤菜倒进镬里翻炒,七八个来回后,伍艳莹叫了声“牛肉!”我忙把身旁的牛肉递给她,她接过手中然后全倒进镬里,不停地翻动手中的镬铲,两三分钟过去后,牛肉冒出了一个个小泡泡,有点熟了,伍艳莹老练地均匀撒下了盐和味精继续翻炒,不一块儿,便可以上碟了。只见碟面铺了一层薄薄的藤菜,摆放好香喷喷的牛肉,字“画龙点睛”,把事先切好的胡萝卜丝撒下一点点,嘿!一碟热气腾腾,香气扑鼻的“藤菜炒牛肉”便完成了。大家见了,都竖起大拇指啧啧称赞伍艳莹“有一手”。这时,“出事”高兴地手“我们在炒两个菜,煲一个汤,怎么样?”我们听了,兴奋地点点头。这时,许名素自告奋勇地说:“这个菜就让我炒吧!”说着,把镬洗好,从书包里取出蘑菇、绿豆、切成粒的午餐肉、马蹄、红萝卜等八种食物作材料,我可乐了,她要炒“八宝元丁”,之是平时我最爱吃的。说干就干,许名素放好镬后,先倒下马蹄、蘑菇,翻炒了一块儿,再下午餐肉、红萝卜、洋葱,调味后下绿豆等好几种易熟的食品,一碟“八宝元丁”完成了,只见碟中朱红、米黄、青绿、灰黑、粉红、金黄、淡紫、雪白八种颜色汇聚一堂,令人看了眼花缭乱,真是色、香、味俱全。大家忙赞不绝口:“虽然不是‘名厨’但心灵手巧,精神可嘉”。 许名素咧着小嘴巴,幽默地说:“小生不敢——。”一句话,逗得大家把肚子都笑疼了。接着陈韵又煎了几个荷包蛋,金黄金黄的,还冒着油呢。我们每人便炒了一根香肠,熟后摆在荷包蛋的旁边,红通通的香肠配起黄澄澄的荷包蛋分外耀眼。最后,我们还煲了一盘蘑菇汤,那诱人的香味扑鼻而来,真让人垂涎三尺。我们拿出“八宝元丁”参加烹调比赛,但名落孙山,可是我们一点特不灰心,反替得了特等奖的小组拍掌,为咱们班又多了几位小厨师而高兴。“咱们别说这些了,快进餐吧,我都快忍不住了。”名素捂着咕咕叫的肚子说。这“小幽默”又把我们逗笑得前俯后仰。大家铺好简单的桌布——报纸,七手八脚地端上自己亲手做大菜,津津有味地边说边笑边品尝。这时,欢笑声、称赞声、沙沙的翠竹碰撞声和着风声、流水声,汇成了一支欢乐的交响曲在竹林的上空回荡。
野炊过后,同学们自由活动,有的迎着习习秋风放风筝,“蝴蝶”,蜻蜓“,飞满天;有的逆着哗哗水流筑”水库“、大堤”;还有的在拍照、踢球、掷飞碟……同学门的欢声笑语在金沙滩的上空久久地回荡着。
下午三时,不愿听到的集合哨声终于响了,大家兴奋的心情还未平静,要依依不舍地踏上了归途。