上周末因家长未在便到家对面的面馆吃饭，却未想颇有一番礼仪收获。
面馆不大，却很雅致，“面道”的牌匾以木雕刻，其色墨，醒目而古雅，不禁令我好奇来探一探这面之道，我找下了靠窗的阴凉处，点了面，便望向窗外，一切平静而平凡。
面稍慢。少顷，进来一行人，颇热闹，选了同是邻窗的旁桌，想必也是观“景”解闷吧。其实这“景”不过是几棵带有少许绿黄的树罢了。
正巧，面做好后端来，我便抄起筷子紧盯着碗，邻桌正要点面，只听几道菜名声落，老板娘在记帐下单时，其中唯一一位中年男子讲了声“麻烦了”。我不禁瞥向他：微胖而较低，无异于他的同伴。
他们点了些凉菜，边聊边望景，这位中年人再次引起了我的注意，在交谈中颇有新意，总是能讲出自己独特的见解，几人交谈氛围热烈。
吃面期间，并无异声。我以为陕西人吃面定要吃个痛快，尤中年人为甚，岂料并无半点吸嗦之声。我的思绪被一阵电话铃声打断，“你好……”他说，随后向电话低语了几句，又向同伴们指指电话示意，随后便出了面馆，这大概便是政治课里老师讲的相互尊重与保护隐私吧。
面份量很足，我觉得些许吃力，便放慢了速度。邻桌倒是先结帐了。只见那中年男子从口袋里拿出纸巾，将从面中挑出的干辣椒和胡椒裹入纸中，扔向桌下的垃圾桶。之后将纸巾分发给同伴们，又将仅剩的一张纸巾的袋子装入口袋。他站起身，我发现他其实高而精干，回想起他的一言一行，才悟出这份精干从一进店便展现了出来。
礼是细节的放大，这是最容易到的事情，也是最容易忽视的事情，但却是最珍贵的事情。