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腊肉的意思_腊肉的拼音

发布时间:2021-02-20 来源:词语 手机版

腊肉的意思_腊肉的拼音

腊肉的拼音

là ròu

腊肉的意思

[bacon;cured meat] 经过盐腌晒干或浸泡腌制,再加烟熏的肉

详细解释

干肉。《易·噬嗑》:“噬腊肉,遇毒。” 朱熹 本义:“腊肉,谓兽腊,全体骨而为之者,坚韧之物也。”《南史·宋纪下·明帝》:“以蜜渍鱁鮧,一食数升,噉腊肉常至二百臠。” 明 唐顺之 《佥事孙公墓志铭》:“噬嗑腊肉,或遇之毒,终利用狱。”


冬天腌制的肉类。 陈元靓 《岁时广记·寒食上·煮腊肉》《岁时杂记》:“去岁腊月糟豚肉掛灶上,至寒食取以啖之,或蒸或煑,其味甚珍。”《儒林外史》第二八回:“ 诸葛天申 吃着,説道:‘这就是腊肉!’” 谢觉哉 《不惑集·关于相猪》:“冬天腌上十多只猪做很考究的腊肉,很好吃;我在那里教一年书,吃腊肉的日子很多。”

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