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米粉的意思_米粉的拼音

发布时间:2021-02-20 来源:词语 手机版

米粉的意思_米粉的拼音

米粉的拼音

mǐ fěn

五笔:oyow

米粉的意思

(1) [rice flour]∶用大米磨制成的粉

蒸米粉肉

(2) [rice-flour noodles]∶米面条。用大米先磨成浆,滤水撮成团,再做成细条,可煮食

详细解释

1.米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·种红蓝花栀子》:“作米粉法:粱米第一,粟米第二。”《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏泽筩” 唐 颜师古 注:“粉,谓铅粉及米粉,皆以傅面取光洁也。”

2.大米加水磨成浆,过滤后弄成团,然后制成细条,可煮食。

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